mercoledì 5 maggio 2010

Cinema e cucina per l'integrazione

da "Il Gazzettino di Padova" del 4 maggio 2010:

(Gl.C.) L'integrazione e la conoscenza multietnica può contare su molteplici alleati. Anche il cinema e la cucina possono essere d'aiuto. È con questo spirito che la Pro loco di Polverara, con la collaborazione e il patrocinio dell'assessorato alla Cultura e della biblioteca, propone “Assaggi di cinema”, prima edizione di una rassegna cine-gastronomica che vuol presentare e far conoscere diverse culture e tradizioni attraverso il cinema e il cibo. In programma quattro serate per i prossimi venerdì di maggio, alle 21 nella Casa delle associazioni di via Volparo. Ad ogni appuntamento verrà proiettato un recente film a tema “gastronomico”, accompagnato da alcuni assaggi di piatti tipici, in sintonia con la pellicola. Il debutto venerdì con “Cous cous” e la possibilità di degustare il tipico piatto arabo prima della proiezione. Seguirà “Un tocco di zenzero”, venerdì 14, con assaggi di cucina thailandese e indiana in collaborazione con la cooperativa sociale “Cielo”. Venerdì 21 “Lezioni di cioccolato”, con degustazioni, musica e balli del danzatore messicano Ollinatl Contreras in collaborazione con l'associazione “A mani aperte”. Chiude la rassegna, venerdì 28, “Pranzo di ferragosto”, con macedonia e l'intervento degli infermieri volontari del progetto Ric di Polverara.

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